食の大切さと自然の力を伝えたい

農粋(のうすい)つかさ庵

2022年4月

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2022年1月

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丹精込めて 手塩にかけて

 

鳥も虫も猪達も生きている。 

土の中ではミミズも蛇も。季節毎に顔を出す、動物達のあざ笑うかのようなイタズラの数々。

更に悪天候に見舞われると、悔しさよりも溜息しか出ない日も。

だからと言って化学的方法を駆使して退治したところで根本的な解決は決して生まれない。

次世代につけがまわるだけ。

おっちゃんは、決して動物博士でもないですよ。生命ある物と共存できてこそと思っています。

農業を生業とすることで、おっちゃんが学びたいのは、

「何事も中庸に融合できること」